O que a vigilância sanitária quer dos supermercados em 2026?
Mais do que nunca, a vigilância sanitária nos supermercados deixou de ser apenas uma obrigação legal para ser um fator estratégico de gestão. Em 2026, as fiscalizações estão mais técnicas, os critérios mais rigorosos e as consequências mais severas para quem não cumpre as exigências sanitárias. Muito além de evitar multas, estar em conformidade é […]